Este video va dedicado a todos mis amigos españoles que han probado un típico alfajor argentino, y a aquellos que no lo han hecho aún. Podrán entender un poco más sobre esta pasión nuestra por combinar una galleta, con el siempre presente dulce de leche y encima bañar todo éso en delicioso chocolate.
Además, verán que hay muchas variedades (no sólo los riquísimos Havanna que se hacen en mi ciudad natal, Mar del Plata), sino con diversos rellenos y coberturas y que se venden tanto en kioskos callejeros como en tiendas especializadas.
Lo que no encontrarán en el vídeo, es otro tipo de alfajor muy típico también y absolutamente casero: el alfajor de Maicena. Algunos de mis amigos españoles han probado los que yo hago, y podrán dar su opinión.
A mi me resultaría muy difícil elegir entre un alfajor de Maicena (infaltable en todo cumpleaños infantil o merienda familiar) y el placer de dejar deshacer en tu boca un trocito de un alfajor Havanna de chocolate (miren en “productos” y tendrán muchas mas opciones).
De hecho, hay muchísimas marcas muy buenas entre las cuales elegir. Pero en ésto soy muy clásica (sólo en ésto) y me decanto siempre por los hechos en mi ciudad. Por cierto, si vas a Mar del Plata, puedes visitar la fábrica.
Mención aparte merece el “personaje” o “experto en alfajores” que se han elegido para el vídeo. Un ejemplo típico del porteño buscavidas que “vende humo”. En este caso, se harta de comer alfajores pagados por la televisión brasilera con su mejor cara de “alfajorólogo” y que no duda en autoproclamarse el “Lord de los alfajores” Dios!!! Pero mírenle la pinta.
En fin, otro “producto made in Argentina”
Sugiero leer: En la Argentina, no dejes de probar un alfajor, post de mi colega María Sol Rizzo en Diario del Viajero. Explicación completa y tendadora de esta pasión argentina por el dulce de leche y el chocolate combinados.
Gracias a Gabriel Greco de Destinationbrand.com por pasarme este vídeo que puedo ver sin derretirme de envidia, porque tengo stock en casa recién llegado de Mar del Plata :) (poco durará)
4 Comentarios
Estimada MVR, lejos estoy de ser “tÃpico del porteño buscavidas que “vende humo†” ya que mi blog empezó como un chiste y mi auto proclamación como Lord es parte de ese chiste. Que luego hayan acudido varios medios a hacerme una nota es algo involuntario y que me divierte hacer ya que siempre el tono de mis reportajes es humorÃstico. De todas maneras agradezco tu mención y que hayas puesto el link. Saludos,
El Lord
Para hacerte un festin,no hay nada mejor que hacerlo con alfajores Havanna en sus multiples gustos,,,,Marta de Mar Del Plata,Bs As Argentina
Mmmm, que recuerdos…y que buenos estaban aquellos alfajores ;)
[...] This post was mentioned on Twitter by Valeriamdq, Valeriamdq and Judith Rivero, Susana Campos. Susana Campos said: ¡Me encantan! RT Alfajores argentinos http://tinyurl.com/49v4uyl [...]