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Gastronomí­a

¿Por qué la comida de los aviones no tiene sabor a nada?

Hubo un tiempo en que los aviones llevaban cocinas de verdad que abastecí­an las comidas a bordo. Dentro de sus limitaciones de espacio podí­as oler cuando las auxiliares de a bordo estaban trajinando con panes recién salidos del horno. Hoy todo viene empaquetado desde tierra. Tal vez ésa sea una… Read More →

30 julio 2012 por en Gastronomí­a, Otros blogs / 4 Comentarios

Gastronomí­a del mundo: Suecia y su smí¶rgí¥sbord

La gastronomí­a de Suecia es mucho más que las albóndigas de IKEA. Sí­, ya sé que están buení­simas con esa salsa de frutos rojos, pero no deja de ser una versión fast food de la cocina sueca de verdad. Si quieres acercarte a un clásico de la gastronomí­a sueca debes… Read More →

06 junio 2011 por en Fotos / Videos, Gastronomí­a, Medioambiente / 5 Comentarios
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